Rundvlees

Om bedrijfseconomische redenen moeten wij soms afscheid nemen van een van onze koeien. Een koe die op den duur te weinig melk geeft, geeft nog wel een heerlijk stukje vlees. Na de koe een poosje rust te hebben gegeven, brengen wij deze koe zelf naar de slachterij en slagerij in Nijkerk. Het vlees van deze melkkoeien verkopen wij rechtstreeks vanaf ons erf in onze boerderijwinkel:   

• Rundvlees van Hollandse herkomst, rechtstreeks van uw lokale Flevolandse boer. Je weet wat je eet; tijdens een tussenstop op de boerderij zie je eigen ogen zien hoe er met veel toewijding voor de koeien wordt gezorgd.
• Een veel smakelijker én duurzamer stukje vlees op je bord dan geïmporteerd vlees. Proef het verschil! 
• Snel ingevroren dus met behoud van textuur, smaak en voedingsstoffen.
• Het vlees is vacuüm verpakt dus gemakkelijk snel te ontdooien door het in koud water te leggen. 

Verkrijgbaar in de boerderijwinkel! 

TIP! Wij verkopen ook het malse kruidenvarkensvlees van Gaasterlander. Bestel voor de feestdagen een gourmetschotel of varkensrollade!